離心濃縮后的樣品可方便地用于各種定性和定量分析
秋冬天氣空氣中細(xì)菌、灰塵不計(jì)其數(shù)，在這種情況下進(jìn)行生產(chǎn)很容易使產(chǎn)品感染細(xì)菌。離心濃縮儀是在離心力作用的狀態(tài)下，通過負(fù)壓和低溫除去溶液中的溶劑，將樣品進(jìn)行濃縮，可同時(shí)處理多個(gè)樣品而不會(huì)導(dǎo)致交叉污染。
離心濃縮就是采用離心機(jī)、真空和加熱相結(jié)合的方法，在真空狀態(tài)下離心樣品，并通過超低溫的冷阱捕捉溶劑，從而將溶劑快速蒸發(fā)達(dá)到濃縮或干燥樣品的目的。離心濃縮后的樣品可方便地用于各種定性和定量分析。
在后期進(jìn)行生物樣本的檢測時(shí)，例如使用電泳、氣象色譜、高效液相色譜、質(zhì)譜等方法，離心濃縮對于樣本的濃度需求較高的實(shí)驗(yàn)中，都可以采用離心濃縮的方法獲得高濃度的樣本用于上樣。而離心濃縮特別適合較敏感的生物樣本，例如蛋白質(zhì)、核酸等物質(zhì)。因此，離心濃縮的主要目的是獲得高濃度的樣品而不會(huì)產(chǎn)生交叉污染、樣品丟失、樣品變性、樣品活性降低或氧化等問題。
相對于其他濃縮方法，離心濃縮法的優(yōu)點(diǎn)是樣品的回收率較高，對環(huán)境的危害比較小，并且一般的離心濃縮儀操作較為簡單，無需復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。
離心濃縮的簡單構(gòu)成一般就包括離心機(jī)、連接管線、真空泵三個(gè)部分，完整的系統(tǒng)除離心機(jī)、連接管線及真空泵之外還包括：冷阱、燒瓶、化學(xué)阱和吸收柱、真空控制閥、真空壓力計(jì)、手推車等。
